Как правильно пить свекольный сок

  Автор:
  12
Как правильно пить свекольный сок

Свекла пришла к нам из Средиземноморья, где в пищу употребляли ее молодые листья, а корнеплод считали лекарством и лечили с его помощью болезни крови и пищеварения. В наше время свекла – очень распространенный продукт, который повсеместно употребляется в пищу, преимущественно в вареном или тушеном виде. Но и о ее полезных свойствах мы тоже не забыли. Вся польза свеклы в концентрированном виде содержится в ее соке, который выжимают из сырого корнеплода. Поговорим о том, как правильно пить свекольный сок.

Читать далее »

Как сделать хреновину из помидор

  Автор:
  26
Как сделать хреновину из помидор

Кто из нас не любит острый и пикантный вкус блюд? Наверное, таких людей не существует. Сегодня на полках супермаркетов можно встретить широкий ассортимент различных острых соусов, которые придадут любому блюду желаемую остроту — горчица, острый кетчуп, хрен и многое другое. Однако зачем покупать магазинный соус, в котором присутствует огромное количество небезопасных для здоровья компонентов, если отличную острую хреновину можно приготовить и дома. В сегодняшней статье я расскажу своим читателям о том, как сделать хреновину из помидор в домашних условиях, рецепт которой прост и незамысловат.

Читать далее »

Как сделать аджику

  Автор:
  19
Как сделать аджику

Многие не знают, как сделать аджику в домашних условиях. Такую, чтобы была жгучей, насыщенной. Ей можно заправить борщ, применять как добавку к мясным блюдам, гарниру или просто намазать на свежий хлебушек. Хранить ее можно без холодильника.

Читать далее »

Как употреблять отруби для похудения

  Автор:
  68
Как употреблять отруби для похудения

Сбалансированное питание для здоровья и стройности в последнее время стало настолько распространенным трендом, что практически каждый знает, что такое белки, жиры и углеводы в пище, какую роль они играют и в каких количествах их нужно употреблять. Но есть и четвертый, не менее важный компонент здорового рациона, о котором порой забывают, хотя его роль нельзя игнорировать. Речь идет о клетчатке, то есть растительных волокнах, без которых нормальное пищеварение, а значит, и правильное питание, невозможны. Большое количество клетчатки содержится в отрубях. Давайте рассмотрим, как употреблять отруби для похудения.

Читать далее »

Как гасить соду для выпечки уксусом

  Автор:
  73
Как гасить соду для выпечки уксусом

Домашняя выпечка всегда вкуснее и полезнее любых покупных булочек и хлеба. Пироги и печенье собственного изготовления содержат натуральные продукты без искусственных ароматизаторов и разрыхлителей. Каждая хорошая хозяйка умеет гасить соду уксусом, как делали ее мама и бабушка. Она заботливо покажет своей подросшей дочери, как гасить соду для выпечки, и передаст лучшие рецепты теста. Но насколько оправдана привычка использовать гашеную соду для выпечки? Почему бы не заменить соду готовым разрыхлителем? Эти вопросы вызывают горячие споры и до сих пор не нашли однозначного ответа. Давайте рассмотрим, как гасить соду для выпечки уксусом.

Читать далее »

Как кушать свежий инжир

  Автор:
  53
Как кушать свежий инжир

Инжир имеет слегка сладкий вкус и особенно сладкий аромат. Они наиболее популярны в сушеном виде, но свежий инжир тоже довольно вкусный. Вы можете наслаждаться инжиром без ничего или сочетать его с другими продуктами, такими как молочные продукты, пряное вино или пирожные. Как кушать свежий инжир?

Читать далее »