Как вырастить крупный чеснок

  Автор:
  57

Как вырастить крупный чеснок? Этот вопрос волнует каждого садовника, который хочет получить высокий и качественный урожай при посадке широко распространенного и полезного продукта.

Чеснок-это многолетняя культура, способная расти в одном месте в течение нескольких лет. Это постоянство радует, если не одно «но». Луковицы и сами зубки при таких условиях выращивания будут небольшими. Чтобы получить качественный урожай, следует знать несколько тонкостей сельскохозяйственной техники, важным компонентом которой является выращивание чеснока в однолетней культуре. Как вырастить крупный чеснок?

В отличие от весеннего, озимый чеснок более морозостойкий и характеризуется высокой урожайностью. У него большие зубки, равномерно распределенные вокруг стебля. Срок годности при хранении меньше, чем у весеннего, максимум до весны. Поэтому на участке рекомендуется выращивать два вида чеснока: зимний — для зимних разносолов и консервирования и весенний — для длительного потребления.

Многие любители выращивать на своем участке вкусные и полезные овощи интересуются, как вырастить крупный чеснок, что нужно сделать для повышения урожайности, и можно ли выращивать этот полезный овощ на подоконнике в зимнее время.

Выбор почвы

Важным фактором в качественном росте крупных луковиц является правильно подобранная почва для озимого чеснока. Для чеснока наиболее удобными являются супеси и суглинистые земли, без близкого присутствия грунтовых вод. Участок должен быть хорошо освещен, так как в тени растение будет слабеть и истощаться. Лучшими предшественниками для такой культуры являются капуста, огурцы, тыква.

Требования к посадочному материалу

Как определить сроки посадки озимого чеснока? Посадку озимого чеснока лучше всего производить в конце сентября-октябре, стараясь успеть как минимум за пару недель до наступления первых заморозков. За это время садовые культуры успевают приживаться, но не уходят в рост. Если будут соблюдены оптимальные сроки посадки озимого чеснока, то можно смело надеяться на качественный урожай следующего года.

Необходимо учитывать, что размер луковиц будущего урожая напрямую зависит от состояния посадочного материала. Это должны быть красивые большие луковицы, без вмятин, гнили, трещин, примерно одинакового размера.

Посадка озимого чеснока осуществляется по следующему алгоритму: сначала луковицы следует разобрать на зубы, не очищая внешнюю оболочку, так как эти манипуляции окажут негативное влияние на срок хранения будущего урожая. Можно высаживать луковицы, собранные в летний период. В первый год из них вырастут сплошные головки (как в банте), а через год — правильные, состоящие из нескольких долек.

Подготовка грядки

Гарантией получения качественного урожая будет подготовка участка, которую рекомендуется начинать за 1-1.5 недели до посадки озимого чеснока.

Поэтому необходимо позаботиться об удобрении почвы. Перед посадкой озимого чеснока, почву следует удобрить 5-6 кг перегноя, 10-12 г аммиачной селитры, 30 г суперфосфата и 20 г калийной соли на квадратный метр. Не рекомендуется добавлять свежий навоз, который вызывает повышенную концентрацию азота в почве. Наиболее комфортная температура для выращивания чеснока озимых культур +18 … + 25. Зимой он выдерживает температуру до -40.

Особенности посадки

С наступлением времени посадки подготовленные зубцы чеснока следует высаживать рядами, придерживаясь интервала 10-12 см. Расстояние между рядами 20-25 см. Глубина посадки должна быть равна двойной высоте зубка. При мелкой посадке вероятность заморозки растения высока, особенно в холодные, малоснежные зимы. Чтобы не препятствовать росту корней, зубчики чеснока не следует слишком сильно вдавливать в землю.

Ложе для зимнего чеснока после посадки требует небольшого уплотнения и последующего покрытия слоем мульчи (листья, торф, опилки, перегной), поверх которого желательно разместить лапник или солому. Такие изоляционные материалы задерживают снег, который является не только укрытием от мороза, но и влагой, особенно необходимой весной.

Как вырастить крупный чеснок

Условия выращивания

Озимый чеснок не требует особенного ухода. Для качественного роста достаточно своевременно провести несколько основных мероприятий: полив, прополка, рыхление. Если почва плодородная, можно обойтись и без подкормки. Когда кислотность слоя повышается, рекомендуется посыпать золой.

Пока растения молодые и хрупкие, сорняки отнимают необходимую пищу и свет. Поэтому рекомендуется регулярная прополка. Чуть позже достаточно будет просто слегка рыхлить землю и удалять траву, на что чеснок хорошо реагирует, так как не любит уплотненную почву.

Полив

Поливу следует уделять больше внимания. При недостатке влаги листья чеснока начинают желтеть и сохнуть раньше времени. При избытке воды может произойти гниение, ухудшение вкуса и приобретение водостойкости, что негативно скажется на сроке годности продукта. Полив следует начинать, когда весной влага покидает почву, и заканчивать за месяц до сбора урожая. В остальное время — в зависимости от погоды и потребностей. На следующий день после полива необходимо провести рыхление, которое обеспечивает полный доступ кислорода к корням растения и сохранение влаги. Без этой операции можно обойтись, если чеснок выращивается под мульчированием.


Созревает озимый чеснок в начале августа. С уборкой его лучше не затягивать, чтобы головки не пересохли и не начали рассыпаться. После просушки в течение 4 – 5 дней ботву и корни необходимо обрезать, оставив «хвостик» длиной около 5 см.

Интересная статья? Поделитесь ею пожалуйста с другими:
Оставьте свой комментарий:

на Блоге
в Вконтакте
в Фейсбук